Zum Roten Hirsch im Grünen Wald
FAMILIÄR & TRADITIONELL

RESTAURANT

Unser Restaurant

In unserem Gasthaus servieren wir Ihnen die beliebten Original Thüringer Gerichte, frisch und deftig. Aber auch für den Gourmet der internationalen Küche haben wir einiges zu bieten.


Unser Haus verfügt über verschiedene Räume und Nutzungsmöglichkeiten für Ihre Familien- und Vereinsfeiern sowie Reisegruppen, Tagungen, Konferenzen und Seminare. Gerne sind wir Ihnen bei der Planung von Anfang an behilflich.


Öffnungszeiten unseres Restaurants / Küchenzeiten:

Montag - Ruhetag (ausgenommen Feiertag oder nach Absprache )

Dienstag bis Donnerstag - 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr / 16:00 Uhr bis 20:00 Uhr

Freitag bis Sonntag - 11:00 Uhr bis 20:00 Uhr

Änderungen jederzeit kurzfristig möglich oder nach Absprache

Unsere Speisekarte

Ein kleiner Auszug aus unserer umfangreichen Karte.

Auf unserer umfangreichen Mittags- und Abendkarte finden Sie weitere Wild- und Regionaltypische Gerichte sowie internationale und vegetarische Spezialitäten. Unser Restaurant-Team freut sich auf ihren Besuch!


Kartoffelcremsüppchen

mit Majoran, Karotten und Schinkenstreifen

5,50 Euro


"Bauernfrühstück"

Omelett mit Schinken, Zwiebel und Kartoffeln

dazu kleiner Salatteller

12,80 Euro


"Thüringer Rostbrätel"

Schweinenackensteak 

pikant eingelegt und gebraten

mit glasierten Zwiebeln und Salatgarnitur

dazu Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln

17,90 Euro


Bachforelle in Butterschmalz gebraten

dazu Sahnemeerrettich, Kräuterbutter, Salatgarnitur und Butterkartoffeln

21,90 Euro

Mittagsmenü Hirschbraten

Vorsuppe

Hirschbraten

Thüringer Klöße & Salat

22,50 Euro


Großer Schnitzelteller

ein Putenschnitzel mit Schinken Tomate überbacken & Kräuterbutter

ein Wienerschnitzel und ein Schnitzel natur mit Würzfleisch & Käse

gratiniert auf Champisoße, Salatgarnitur und Pommes frites

22,90 Euro


Zarte gebratene Hirschrückensteaks

herzhaft mit Schinken, Tomate, Zucchini 

und Käse überbacken

an Wacholdersoße und Rahmchampignons

mit Apfel-Rotkraut und Preiselbeerpfirsich

dazu Kartoffelkroketten

26,50 Euro

Kontaktanfrage

Kontaktieren Sie uns

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